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復(fù)配豆類制品乳化增稠劑-千頁豆腐人造肉高彈素大豆蛋白改良劑-天潤(rùn)
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發(fā)貨地 重慶市沙坪壩區(qū)
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重慶天潤(rùn)生物制品有限公司
店齡4年 
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董先生
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重慶市沙坪壩區(qū)
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 天潤(rùn)
產(chǎn)地 重慶
級(jí)別 食品級(jí)
產(chǎn)品名稱 復(fù)配豆類制品乳化增稠劑
規(guī)格 1*25kg
產(chǎn)品用途 乳化增稠劑
外觀 粉末
CAS 見包裝
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)
有效物質(zhì)含量 99%
是否進(jìn)口 否
包裝規(guī)格 桶/袋
應(yīng)用范圍 豆類制品、膨化食品
存儲(chǔ)條件 陰涼干燥處
作用 口感筋道有韌勁、質(zhì)地潔白細(xì)膩、彈性拉力好，凝固結(jié)實(shí)、不易出水
保質(zhì)期 24個(gè)月
商品介紹
復(fù)配豆類制品乳化增稠劑 千頁豆腐人造肉高彈素大豆蛋白改良劑 天潤(rùn)
★產(chǎn)品名稱：復(fù)配豆類制品乳化增稠劑
型號(hào)：DGF-C 本品按照《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)GB2760》及補(bǔ)充規(guī)定的品種、應(yīng)用分類、使用范圍、最大使用量、殘留量等科學(xué)組方，并且按照《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 復(fù)配食品添加劑通則GB26687》精心配制而成。本品已經(jīng)通過食品生產(chǎn)許可，保障食品安全。用戶按照本說明的用法用量生產(chǎn)制作的豆類制品、膨化食品；其他既不會(huì)超標(biāo)也不會(huì)超量。
★配料表：卡拉膠、單雙甘油脂肪酸酯、谷氨酰胺轉(zhuǎn)氨酶、魔芋粉。
★應(yīng)用范圍：豆類制品、膨化食品；其他。
★功能作用：采用本品加工制作的千頁豆腐、人造腐竹、素雞、人造肉、大豆蛋白制品等豆類制品口感筋道有韌勁、質(zhì)地潔白細(xì)膩、彈性拉力好，凝固結(jié)實(shí)、不易出水、出品率提高15-20%。
★最大使用限量：5g/kg(以成品計(jì)算)。千頁豆腐、人造腐竹、人造肉、素雞、大豆蛋白制品等參考用量：3-5g/kg (以大豆蛋白粉計(jì)算)。
★使用方法：將本品與大豆蛋白粉或淀粉干拌均勻使用。
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公司名稱 重慶天潤(rùn)生物制品有限公司
聯(lián)系賣家 董先生 
（QQ：13290065253）
（QQ：13290065253） 手機(jī) 萦萫萬萩萨萨萪营萬营萫
地址 重慶市沙坪壩區(qū)
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